Broyer les pois trempés et un peu de riz dans de l'eau de baies, filtrer l'eau de baies pour enlever les scories et précipiter. Ensuite, chauffer l'eau claire après le précipité, remuer dans une direction, en remuant et en ajoutant la vieille pâte après le précipité à ébullition, ajouter la bonne quantité de sel. Verser la pâte battue dans un bol, ajouter l'assaisonnement et saupoudrer de coriandre pour servir. Lorsqu'il est consommé, ajoutez un morceau de cellulose, c'est - à - dire de la farine de soja diluée trempée dans le cellulose, ajoutez de la soie d'appât, c'est - à - dire de la farine de soja diluée. La pulpe de haricots diluée est agitée jusqu'à consistance épaisse, la poudre de pois peut être obtenue après avoir été refroidie et solidifiée dans un bol.